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【金环蛇能吃吗】

时间:2016-12-24 来源:毒蛇网 作者:蛇迷 点击:0

   导读:【金环蛇能吃吗】金环蛇是一种我国不是很多见的毒蛇,具有极强的神经毒,被金环蛇咬伤会造成呼吸麻痹,如果不及时有效的治疗,就会导致呼吸麻痹死亡!那么这么剧毒的毒蛇能吃吗?吃了有什么好处呢?下面毒蛇网小编就来告诉您:

金环蛇能吃吗
 
金环蛇能吃吗
 
   金环蛇是可以吃的,毒蛇和无毒蛇的差别就是头部两侧有毒囊,毒液就在这毒囊里面,其他部位和无毒蛇没有区别,因此,很多人吃毒蛇的时候,会把头剁掉。其实,专业养蛇人吃毒蛇头部是不剁掉的,一起煮着吃。
 
   那有蛇友问不会中毒吗?其实,只要在烹饪之前,不要去碰蛇的口腔,避免被毒牙刺破皮肤,就没事。而在烹饪过程中,蛇毒遇到高温后,瞬间就失去了活性,也就没有毒性了。蛇毒虽然毒,但离开蛇体,在常温下几个小时就失去了毒性,在高温下,失活更快。

金环蛇能吃吗
 
吃金环蛇有什么好处
 
   金环蛇具有祛风、通络、止痛。主风湿麻痹,中风瘫痪等病症,是一种祛风湿的优质药物,一直在我国配药至今。
 
   中医认为常食用蛇肉可以祛风活血,消炎解毒,补肾壮阳。它对痱子疮疖,关节风湿,肾虚阳痿,美容驻颜等有着很高的食用疗效。此外用蛇加一些中药材泡酒,可以起到治疗肌肉麻木,祛风散湿,滋补强壮的作用,特别适用于中老年朋友,被人们誉为"健康之酒"。
 
   蛇肉含有大量的蛋白质和氨基酸,其中包括人体所必须的8种氨基酸,但这8种氨其酸人体本生是不能合成制造出来的,必须从食物中摄取,而蛇肉中这8种氨基酸含量较高。另外,蛇肉中还含有一种叫谷氨酸的特殊物质,它具有增强脑细胞活力的作用。除此之外它还含有钙、铁、磷、锌等无机盐以及维生素A,维生素B1、维生素B2等微量元素。
 
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