导读：泥蛇也叫中华水蛇，属于水蛇的一种，水蛇的品种还是比较多的，泥蛇则喜欢躲在水底的淤泥里，洞穴里栖息，主要吃水中的各种软体动物，小鱼小虾，泥鳅黄鳝等，都是它们的食物。现在的泥蛇不多了，80年代的时候水田里都有泥蛇，大量的食用农药化肥后，泥蛇越来越少了，只有生态条件比较好的山间小溪里比较常见。有蛇友问农村水田里面的泥蛇是保护动物吗？下面毒蛇网小编就来告诉大家：
农村水田里面泥蛇是保护动物吗？
是保护动物！
泥蛇也叫中华水蛇，属于三有保护动物，不属于国家重点保护动物，它们栖息于稻田、沟渠或池圹等水域及其附近，白天及晚上均见活动，以鱼蛙为食物。卵胎生，8~9月产仔蛇3~13条，初生仔蛇全长0.1~0.15米。
泥蛇现在也是禁食野生动物之列，而且也不准用药药用开发养殖，只能作为观赏和科研养殖，所以，养殖规模不会大，养殖的条件也更加严格，部分作为宠物饲养的，也基本都是不合法的，需要注意。
在禁食野生动物之前，泥蛇是南方的招牌菜，受到很多美食爱好者的青睐，特别喜欢吃泥蛇汤，泥蛇粥是广东名菜。甚至到了广东，如果不品尝泥蛇粥，那是一大损失，白去了一次！当然，这和当地的饮食文化是有关系的，不一定都能接受吃蛇的习惯。
泥蛇也有比较高的药用价值，在治疗风湿疾病，消化道疾病方面，比较受欢迎，有一定的功效。不过禁食后，我们可以购买药用的蛇来入药，还是可以满足药用的需求的，不需要我们去吃，毕竟有不可未知的隐患在里面。
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温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，人人有责，它们不属于餐桌！
