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海蛇干煲汤的禁忌

时间:2018-12-06 14:47 来源:毒蛇网 作者:养蛇达人 点击:

   导读:海蛇干是一种药食兼用的食材,虽然说古医书记载的蛇干入药中海蛇不是很多,但还是入药也有很好的祛风湿疗效,而作为美食,海蛇干可以煲汤滋补身体,也可以提供鲜美可口的汤品。是很多人都喜欢吃的美食。海蛇干煲汤具有治疗感冒后干咳无痰,具有止咳滋阴的功效,是沿海地区常用的一种偏方制药。海蛇干煲汤是大家比较喜欢的吃法,那么海蛇干煲汤的禁忌有哪些呢?下面毒蛇网美食小编就来告诉大家:
海蛇干煲汤的禁忌
   提到海蛇干煲汤的禁忌小编想想也想不到什么,只是在烹饪的时候注意驱除腥味,海蛇干可以轻坦化干咳,在煲汤的时候,可以加入麦冬、太子参、百合一起炖,然后加入陈皮,少量的醋、姜、酸、料酒少许驱除腥味即可。
海蛇干煲汤的禁忌
   如果和山龟一起炖汤,可以在猛火烧锅,落油,入姜片、葱条爆香,下山龟、海蛇干、瘦肉,赞姜汁、米酒炒匀,加上汤浸过料面,去掉姜葱渣,放入味精、盐、北芪、党参,煮滚后装入瓷质炖锅,上笼蒸炖约2小时,取出就可以享受美味的海蛇干煲汤了。
海蛇干煲汤的禁忌
   那么海蛇干煲汤有什么功效呢?海蛇干煲汤的功效还是比较多的,海蛇肉具有滋补作用,丰富的氨基酸是人体所需要的,适合病后炖汤喝。活血化瘀也是海蛇跟的功效之一,可以促进血液循环呢,提高身体代谢能力,提高冬季抗寒能力,在通络活血,滋补强身方面比较好。对关键疼、风湿弊痛,疥廯皮肤病方面有特别好的功效。
 
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