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蛇干煲鸡汤怎么做好吃?

时间:2019-08-05 09:49 来源:毒蛇网 作者:厨霸 点击:

   导读:蛇干煲鸡汤怎么做好吃?蛇干煲汤一般用海蛇干比较多,其他蛇干食用的蛇干不多,大多是药用的,达不到食用标准,所以,一般说蛇干煲汤,其实就是用海蛇干煲汤。在南方沿海地区吃的比较多。蛇干煲老鸡汤味道鲜美,营养价值高,在一起拿可是只有孕妇、产妇才能吃到的美食,普通人就别指望吃了哈。但现在生活条件好了,想吃就可以吃了。那么如何做蛇干煲汤好吃呢?其实也很简单,蛇干煲汤怎么做都鲜美,来看看吧。
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
   蛇干煲鸡汤食材:
   优质蛇干一条,老鸡半只,玉米3根,当归适量,桂圆适量,枸杞适量。
   蛇干煲鸡汤做法步骤:
   1、将优质的蛇干切短发水后备用;
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
   2、将杀红安的老母鸡斩快;
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
   3、然后把发好水的蛇干段、老母鸡块放入高压锅内,加上玉米,当归,桂圆,枸杞,添适量清水,盖紧高压锅,煤气炉上中火烧至丁丁不停旋转喷气,再过5分钟就熄火。  
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
   4、压的时间按着点来,压太长时间的话蛇肉和鸡肉都会入口即化,不好吃。
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   5、撇去浮油,加盐调味,试味即可。
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
蛇干煲鸡汤怎么做好吃?
 
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