【蛇肉已经停止销售，禁食野生动物，人人有责】：乌蛇肉也就是乌梢蛇的肉，乌梢蛇是一种体现中等的无毒蛇，是很好的食用蛇肉之一，味道鲜美，同时具有很高的滋养及保健作用。我国古代早就用乌蛇肉来治疗风湿弊痛，皮肤问题，因此，如果不怕蛇的朋友多吃点乌蛇肉还是非常好的一种保健美食。下面毒蛇网小编带你来了解一下乌梢蛇的功效及营养成分。
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一、乌蛇肉简介：
乌蛇肉是游蛇科动物乌梢蛇的肉。异名：乌蛇、黑花蛇、乌风蛇、剑脊蛇、三棱子。 味甘、咸，性平。入肺、脾经。
二、乌蛇肉的功用与作用：
乌蛇肉具有祛风除湿，通经络，定惊，解毒。主治：风湿顽痹，肌肤麻木不仁；皮肤生癞，眉发脱落；疮疹疥癣；破伤风。
三、乌蛇肉的营养成分：
乌蛇肉富含大量的蛋白质、脂肪、维生素等，同时富含大量的人体必需，且其他肉类和蔬菜类食物所没有的珍惜微量元素，对人体有很好的滋养作用，经常吃蛇肉，可以益寿延年。
四、乌蛇肉的药用用法：
现代医学证实，乌蛇肉有很高的祛风祛湿止痛的功效，也是治疗心脑血管疾病的另辟蹊径之法，乌蛇肉除了我们作为普通菜谱以外，更多的还是用来配伍中草药一同治疗各种疾病，可以煎汤，炒食，浸酒，或作丸、散。
五、乌蛇肉食疗方：
1.乌梢蛇1条，切片煮汤，加猪油、盐、姜少许调味，饮汤吃肉。对于荨麻疹、湿疹、脓疮有一定的预防和治疗效果。
2.乌梢蛇、白酒各适量，把乌梢蛇浸泡在酒内，以能淹过蛇体为度，浸泡2周左右。每日服10毫升，1日2次。用治风湿痹痛，也有用于防治麻风病。
用乌蛇肉治疗疾病注意事项：部分患者有血虚生风所致的痉挛抽搐不宜用。
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