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椒盐蛇肉做法 椒盐蛇肉怎么做好吃?

时间:2014-10-07 来源:毒蛇网 作者:蛇迷 点击:0

       导读:椒盐蛇肉是一种口味蛇肉,是其他蛇肉做法的一种新的食谱,是才有优质的大王蛇、眼镜蛇、水律蛇等大型肉用蛇来制作比较好,可以迎合现代人重口味的特点,来烹饪的口味蛇肉,深受现代人的喜爱。在健康营养的同时,享受极致的口味,是一种享受。下面毒蛇网小编就来教大家如何制作椒盐蛇肉:

椒盐蛇肉做法 椒盐蛇肉怎么做好吃?


椒盐蛇肉做法 椒盐蛇肉怎么做好吃?图片

 
      椒盐蛇肉口味:椒麻味;
 
      椒盐蛇肉工艺:炒;
 
      椒盐蛇肉食材:大王蛇、眼镜蛇或水律蛇蛇肉500克,植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克;
 
     椒盐蛇肉做法 椒盐蛇肉怎么做好吃?
 
     1、将蛇肉加料酒拌匀腌片刻;
 
     2、 炒锅注油烧至八成热,下入蛇段炸至金黄色,捞出;
 
     3、待油温升高时,下入蛇段复炸,捞出控油;
 
     4、葱切末,青红椒切粒;
 
     5、炒锅留底油烧热,下葱末、青红椒粒炒香,放入蛇段、椒盐翻炒,淋入香油即可。
 
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