养蛇电话
生态养蛇书籍
当前位置:主页 > 食谱 >

雪莲鸡汤的做法步骤 - 功效助阳益气,散寒祛湿

时间:2021-01-12 10:48 来源:毒蛇网 作者:厨霸 点击:

   导读:雪莲也叫雪莲花,是一种名贵的中药材,是一种高寒地区特有的药材品种。雪莲花性温,味甘苦,对阳痿、妇女月经不调,风湿性关节和外伤都有很好的疗效。雪莲和老母鸡一起炖服,药效互补,对体虚型患者更加适合。下面毒蛇网美食小编就来给大家介绍一下雪莲鸡汤的做法步骤,以及雪莲鸡汤的助阳益气,散寒祛湿的功效。
雪莲鸡汤

一、雪莲鸡汤药材

   雪莲鸡汤药材是雪莲,雪莲花用量2克即可,太多会影响汤的口味。
雪莲鸡汤的做法图1

二、雪莲鸡汤食材

   雪莲鸡汤的食材需要活农家老母鸡1200克左右,然后需要加入薏米80克,党参3克,生姜、葱白各5克,盐3克。
雪莲鸡汤的做法图3

三、雪莲鸡汤做法

   步骤1:党参、雪莲花洗净,装入纱布包,扎紧;薏米淘洗干净,装入另一只纱布包:生姜、葱白,均洗净拍破;活鸡宰杀,去毛桩和内脏,汆烫后清水洗净。
   步骤2:放入砂锅,加水和两只纱布包,投入生姜和葱白,大火烧沸,小火炖3小时。捞出鸡肉,切块,放入大碗里。
   步骤3:米撒在碗内,倒入汤汁,加盐调味即可。

四、雪莲鸡汤功效

   雪莲鸡汤有雪莲的功效,也有老母鸡的滋补作用。雪莲鸡汤具有助阳益气,散寒祛湿。适用于脾气虚弱所致的体弱乏力,肾虚所致之阳痿、腰膝酸软以及风湿性关节炎等症。
   雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。中医认为雪莲花有温肾壮阳,温经散寒,驱寒化痰,祛风除湿,治疗牙疼及外伤都有很好的疗效。

五、雪莲鸡汤食法

   雪莲鸡汤可以作为佐餐食用,也可以当点心食用。如果不怕麻烦,早上作为造成粥喝也没有问题。雪莲的用量不大,不会有不适感。
 
   声明:本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请与我们联系,联系邮箱:[email protected] 上一页     下一页

   温馨提示:保护野生动物,杜绝野味,人人有责,它们不属于餐桌!
  • 下载app
     扫描二维码下载APP
  • 微信关注
     扫描二维码关注微信
  • 猜您喜欢

    精彩图片


  • 站长:QQ:2748786798;
  • 毒蛇网:皖ICP备13012650号
  • 网站安全