导读：水蛇做法：水蛇怎么做好吃有营养【乌鸡水蛇花旗参汤】，水蛇是一种祛风湿的良药，也同时是一种滋补野味美食，深受南方蛇友的喜爱，是美食爱好者特别欢迎的药膳佳品。水蛇的营养和药用价值和乌骨鸡搭配，更能提高补气、补微量元素的作用，提升了水蛇食谱的营养价值。下面毒蛇网美食小编就来分享给大家：
乌鸡水蛇花旗参汤食材：
主料：乌鸡半只、水蛇1条；
辅料：红枣适量、党参适量、花旗参3条、黄芪适量；
乌鸡水蛇花旗参汤做法步骤：
1、配料准备好。
2、乌鸡半只洗净。
3、水蛇剥皮洗净。
4、将所有材料放入汤煲加开水同煲。
5、选择高火慢炖三到四小时。
6、汤煲好静置去多余肥油，加适量的盐拌匀即可。
乌鸡水蛇花旗参汤小贴士：
烫要老火才好，最少三小时高火烧。
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