导读：水蛇是很多人都喜欢吃的蛇肉，水蛇的吃法很多，特别是水蛇煲汤，营养滋补，受到很多人的青睐。水蛇煲汤的食材也很多，可以根据自己的口味、需要的功效合理的搭配。盘龙草炖水蛇也是一个不错的选择，很多明间都用盘龙草来煲汤，盘龙草是煲汤的好食材功效多！不过医生提醒大家也要注意一些问题。下面毒蛇网美食小编就来详细的告诉大家：
首先我们来看看盘龙草的功效，也叫盘龙参、性甘、淡，平。滋阴益气，凉血解毒，涩精。用于病后气血两虚，少气无力，气虚白带，遗精，失眠，燥咳，咽喉肿痛，缠腰火丹，肾虚，肺痨咯血，消渴，小儿暑热症；外用于毒蛇咬伤，疮肿。可以看出滋补清热的功效。不过中医人物，盘龙草煲汤不适合孕妇吃，所以要注意。
盘龙草煲汤有什么特别的呢？吃过的人都知道，盘龙的味道非常得鲜美，炖在肉汤中既可以去除肉的腥味，也能让汤炖的更烂更好喝。
至于说盘龙草怎么炖水蛇，这就不用多说了，可以根据毒蛇网水蛇煲汤和其他蛇煲汤的方法来煲汤，都是可以的，简单容易。
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