导读：蛇类是一种大家比较害怕的动物，但它们也是中药材的常用品，人工养蛇现在只能作为药用开发养殖，不在作为肉用蛇食用，现在吃蛇肉属于违法行为！但作为药材加工，也需要根据需求来加工，有的需要剥蛇皮后干制，有蛇友问养蛇场剥蛇皮怎么剥？下面毒蛇网小编就来告诉大家。
养蛇场的加工蛇干需要根据具体的规模，早期都是手工剥蛇皮，现在规模养养殖，有的也采用工厂化操作，全自动设备出现在规模蛇场，整个屠宰、开膛、去内脏，甚至剥皮都自动化完成，可以减少劳动力、也降低了污染，达到合格优质标准。
少量的加工可以人工剥皮，经过宰杀开膛后的蛇，把头部固定，然后在颈部用刀割一圈，以割破皮为准，方便剥离。对于毒蛇，可以直接去头，单独的加工蛇头干出售，剩下固定后，用手从颈部用力撤下，即可得到一条完整的蛇皮，干净无污染。
需要注意的是，此时的蛇肉表面比较粘，不要被污染物接触，一旦附着在蛇肉表面，就无法清洗干净，影响卫生，也对后期产品质量有影响，难以得到检验合格产品。
