导读：水蛇汤是广东的一道名菜，是广东人最喜欢吃的蛇肉食谱之一。在古代，广东地区缺少医生，就吃蛇来保健养生，一直延续到今天。充分利用食物以及蛇类来作为药用、进行食疗。广东人的老火靓汤汤基本都带有一定的食疗作用，今天毒蛇网小编给大家介绍的就是土茯苓水蛇汤，能清热解毒、去湿止痒等，味道也挺鲜甜的，有兴趣的蛇友不放跟着毒蛇网小编一起做一道水蛇汤来滋补一下：
水蛇汤食材：水蛇 300克，瘦肉 150克，鲜土茯苓 250克，盐 适量；
水蛇汤做法，水蛇汤怎么做好吃？
1、在市场买的水蛇，请档主杀死去皮，瘦肉切大块；
准备好水蛇肉，瘦猪肉
2、土茯苓刨成薄片。
土茯苓准备好备用
3、所有材料入锅，加水烧开，文火煮1个小时。
水烧开文火注意下水蛇肉
4、煮好后，加盐调味就可以了，喜欢的话可以加点鸡精味精。
加入精盐、鸡精调味品
5、味道还是相当鲜甜的，谁要来一碗？！
这道鲜美的、滋养的水蛇汤就做好了。看了是不是很想吃一口啊！！
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