导读:海蛇肉:来看看越南美食海蛇肉卷是怎么做的【带视频】,提到海蛇,大家都知道是剧毒的毒蛇,提到吃蛇,大家就会想到广东人,很多人不理解,说广东人什么都吃,瞎吃,没文化!更有人说,中国人就是吃货,能吃的吃完了,不能吃的也吃的差不多了。其实啊,吃的文化不只是我国人们,毒蛇、猛兽在国外也有人吃哦,不要总是说国人没素质,吃垃圾食物,还吃出什么萨斯病毒。

抓蛇
今天毒蛇网小编就来给大家分享一下,剧毒的海蛇不是中国人特有的美食,越南人也吃蛇,而且吃的花样也不少哦。

看上去有两斤重吧
肉卷详细大家都知道吧,很多人都吃过吧,嗯,香喷喷、美滋滋的肉卷让很多美食爱好者流哈喇子。那么用海蛇肉做的肉卷您吃过吗?想吃吗?越南美食爱好者是怎么做的呢?看看视频欣赏一下吧。

简单粗暴的方式剪掉海蛇头

蛇血是好东西,放到酒中就是蛇血酒了

剖开清理内脏

蛇胆是好东西哦,清热明目的功效

刺破入酒,就是蛇胆酒了

开始剥蛇皮

蛇胆酒和蛇血酒

剥好的蛇皮和蛇肉准备完毕

用锤子捣碎蛇骨

用刀把捣碎蛇骨的海蛇剁成海蛇肉泥

这边开始油炸海蛇皮了

油炸海蛇皮和剁海蛇肉泥同时进行,不能让顾客等的着急哦

开始包海蛇肉卷了

开始油炸海蛇肉卷

炸好的海蛇肉卷看到就想吃了

把油炸好的海蛇皮点缀在海蛇肉卷上面

端上配好的海蛇胆酒、海蛇血酒,就可以来享受美味的越南风味的海蛇肉卷了。
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