导读：蛇蛋也就是蛇卵，蛇孵化繁殖后代的一种方式，蛇把卵产在比较隐蔽，且符合蛇蛋发育的环境中，绝大多数都是在洞里，一般人很难发现，有时候挖洞被发现。有蛇友问为什么人不吃蛇蛋？蛇蛋能吃吗？下面蛇农网小编就来告诉大家：
可以吃！
蛇蛋和其他家禽蛋一样，都是可以吃的，含有丰富的蛋白质、钙磷营养成分，而且微量元素比较鸡鸭鹅蛋高，营养成分还是比较高。
有的人不吃蛇蛋主要还是怕蛇，感觉蛇不是吃的动物，蛇蛋也就自然不是食物了！在禁食野生动物之前，吃蛇的还是比较多，特别是南方对吃蛇有很早的历史。蛇蛋也被称为小吃出现在各地。
蛇蛋的做法比较多，各种做法都可以，还有人把眼镜蛇蛋做成茶叶蛋出售，价格卖的还比较高。蛇蛋价格一般都比鸡鸭鹅蛋要高的多。
蛇类为禁食野生动物，蛇蛋也包括其中，不能食用，吃蛇蛋也会受到法律制裁，切记！
