导读：芦笋银杏炒百合做法步骤 - 功效养阴润肺、降脂降压，芦笋是现在很多人都喜欢吃的蔬菜品种，芦笋也叫白笋，是近年来兴起的笋类蔬菜，芦笋不但有不错的营养价值，还是药食兼用的蔬菜，能治热病口渴，淋病，小便不利。如果芦笋和银杏肉和百合一起烹饪，滋补功效更好，是一道不错的食物组方。下面毒蛇网美食小编就来告诉大家。
一、芦笋银杏炒百合药材
芦笋银杏炒百合所需要的药材主要是净银杏肉5克。当然百合也是中药材，但本菜谱作为食用的百合，就不纳入药材中了。
银杏肉
二、芦笋银杏炒百合食材
芦笋银杏炒百合主要食材是芦笋200克，净百合80克，其次是常见的作料，如盐3克，味精2克，白砂糖5克，植物油10毫升，水淀粉20毫升即可做出滋补美食。
芦笋
三、芦笋银杏炒百合做法
步骤1：芦笋去老茎，洗净，切长段，净百合剥瓣，洗净备用。
步骤2：锅置火上，入水适量，烧沸后加下银杏、芦笋，加盐，煮30秒，捞出沥干。
步骤3：净锅置火上。入油烧至四成热，下百合、芦笋、银杏，再加盐、味精、白砂糖.煸炒至熟，加水淀粉勾芡盛盘即可。
百合
四、芦笋银杏炒百合功效
芦笋银杏炒百合的主要功效是养阴润肺、降脂降压，有不错的润肺降压功效。特别适合肺热及阴虚咳嗽，以及高血压病、血脂异常、慢性支气管炎等人群食用，可以作为药用也可以作为辅助治疗食谱。
五、芦笋银杏炒百合食法
芦笋银杏炒百合一般作为佐餐食用，适量小的，也可以作为主餐食用，作为主餐的菜谱也是可以的，这道菜基本按照主餐的口感去做的。
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