导读：山药黄羊肉粥做法步骤 - 功效健脾益胃，山药有助消化、利湿的作用，兼有补气的功效，是常见的滋补食材。白扁豆也有利湿，助消化的功效。加上羊肉暖性，可以在冬季助阳，是冬季不得不吃的保健肉类，这三种药食品搭配制作的粥滋补保健两不误，是冬季理想的药膳美食，下面毒蛇网小编就来分享给大家。
黄羊肉粥所需要的药材有淮山药20克，白扁豆10克。
黄羊肉粥主要食材就是黄羊肉80克，大米80克。也可以放入点小米，根据个人喜好。
步骤1：黄羊肉洗净，切细丝;大米淘洗;淮山药和白扁豆洗净备用。
步骤2：上材料放入砂锅，加水后煮熟即可。
黄羊肉粥主要功效有山药和羊肉的双重功效，主要功效为健脾益胃。适用于脾气虚弱所致的消化不良、泄泻下痢、纳少乏力等症。是冬季最理想的药膳美食，特别适合老年人和消化力弱的人群食用。
黄羊肉粥吃法没有特别的要求，推荐每日2次，早晚温热服食。也可以作为佐餐食用，下午茶时间段有饥饿感也可以食用。
