导读:羊肉是大家喜欢肉汤,特别适合冬季食用,含有丰富的营养价值,羊肉性暖,滋补功效好。杜仲则是补肾壮阳的功效,也是药食兼用的中药材,适合冬季滋补。下面我们来看看杜仲羊汤做法,分享给大家。
杜仲羊汤主要药材有杜仲15克,熟附子20克,熟地10克,更加羊肉的多少来适量加减。
杜仲羊汤主要食材有羊肉200克,葱、姜各5克,盐3克。
步骤1:杜仲、附子、熟地放入棉布包中,扎紧口;羊肉洗净,切成小块,备用。
步骤2:羊肉、药袋、葱、姜放入砂锅,加水盖过材料,大火煮沸,小火炖至羊肉熟烂,拣出药包,加盐调味即可。
杜仲羊汤主要有补肾壮阳的功效与作用。适用于肾虚所致的阳痿、早泄、腰酸怕冷等症。食用杜仲羊汤需要主要,阴虚阳亢的人群不要食用。
杜仲羊汤主要作为佐餐食用。也可以作为主食,该汤主要作为滋补食用,不能经常吃。