导读：甜汤是大家喜欢吃的小吃，特别适合午后茶点食用，也适合作为夜宵食用。沙参具有部分清热的功效，配合百合滋补，营养价值高，沙参百合甜汤是很多人喜欢吃的甜食，比较高的滋补功效。下面毒蛇网美食小编来分享一下沙参百合甜汤做法。
沙参百合甜汤主要食材为沙参10克，新鲜百合1球。
沙参百合甜汤食材有红枣4枚，冰糖10克。
步骤1：百合剥瓣，去老边，洗净；沙参洗净，温水润透，红枣洗净，泡发。
步骤2：沙参、红枣放入砂锅，加水煮20分钟，放入百合继续煮5分钟，加冰糖调味即可。
沙参百合甜汤主要功效为润肺止咳、滋阴清热。适用于气虚久咳、肺燥干咳、见咳嗽声低、痰少不利、体弱少食、口干口渴等症。
沙参百合甜汤每日一次，每次20毫升。每次一小碗，也适合晚上作为夜宵食用。咳嗽痰多的时候不易食用。
