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玄参萝卜汤做法 - 功效清肺定喘

时间:2023-03-29 来源:毒蛇网 作者:大厨 点击:0

   导读:萝卜汤是常见的汤品,也是家常菜,萝卜汤的做法比较多,有清淡做法,也有荤素搭配的做法。今天给大家分享的是药膳做法,用玄参加入萝卜做汤,具有清肺定喘的功效,下面我们毒蛇网美食小编来分享一下。

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玄参萝卜汤药材:

   玄参萝卜汤主要药材有玄参10克,白萝卜200克,萝卜也属于中药材。

玄参萝卜汤食材:

   玄参萝卜汤主要食材为蜂蜜60克,绍酒15毫升,是清淡做法。

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玄参萝卜汤做法:

   步骤1:和玄参洗净切片,放入绍酒浸泡备用。

   步骤2:萝卜放入大碗,铺2层,放1层玄参,淋上蜂蜜和绍酒,如此做法铺4次。

   步骤3:碗里加冷水,上笼隔水大火蒸2小时即可。

玄参萝卜汤功效:

   玄参萝卜汤主要功效为清肺定喘、补气养心。适合感冒咳嗽后食用,能定喘,也有补气养心的功效。

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玄参萝卜汤食法:

   玄参萝卜汤做点心食用,适合饭后喝汤,午后点心后食用。


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